インドの家庭料理の材料として頻繁に使われるスパイスです。
タイムに似た香りですが、より香りが強いですので、量を少なめにお使いください。
とくにジャガイモ、豆料理と相性が良く、種のまま、砕いてから、炒ってからと用途によって使い分けられます。

●開封後は吸湿や虫害を防ぐため、しっかり密閉して賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。

原材料：アジュワイン
原産国：インド
内容量：20グラム
賞味期限：18ヶ月
加工者：エヌ・ハーベスト東京営業所（東京都杉並区松庵3-31-17）