フェヌグリークの葉を乾燥させたインドのハーブ
カレーの仕上げにふりかけると格別の香りです
カレーの仕上げにふりかけると格別の香りです
フェヌグリーク（メティ）の葉（カスリ）を乾燥させたハーブです。
ほろ苦い味わいが特徴ですが、煮込むことによって甘い香りと味に深みを出してくれます。
インド料理ではカレーの仕上げはもちろん、野菜料理にも使われ、ナンやパラタなどの生地にまぜて使われることもあります。
ほろ苦い味わいが特徴ですが、煮込むことによって甘い香りと味に深みを出してくれます。
インド料理ではカレーの仕上げはもちろん、野菜料理にも使われ、ナンやパラタなどの生地にまぜて使われることもあります。
●開封後は吸湿や虫害を防ぐため、しっかり密閉して賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
原材料：カスリメティ
原産国：インド
内容量：5グラム
賞味期限：18ヶ月
加工者：エヌ・ハーベスト東京営業所（東京都杉並区松庵3-31-17）
原産国：インド
内容量：5グラム
賞味期限：18ヶ月
加工者：エヌ・ハーベスト東京営業所（東京都杉並区松庵3-31-17）
