お肉の旨味を引き出す
万能スパイスミックス!
ローストチキンやローストポークにぴったりな、スパイスとハーブのミックスです。有機コショウの辛味と、ガーリックとハーブの香りが食欲をそそります。
お肉料理以外でも、炒め物や煮込み料理などに使っても素材を引き立てる名脇役となってくれます。
有機栽培のスパイスならではの、味と香りをお楽しみ下さい。
お肉料理以外でも、炒め物や煮込み料理などに使っても素材を引き立てる名脇役となってくれます。
有機栽培のスパイスならではの、味と香りをお楽しみ下さい。
原材料名:有機コショウ(スリランカ産)、有機ニンニク、有機オレガノ、有機セージ、有機ローズマリー、有機タイム、パプリカ
内容量:25g
賞味期限:18か月
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存
製造者:(株)エヌ・ハーベスト東京営業所 東京都杉並区松庵3-31-17-1F
ローストチキンの作り方(1本分)
材料:
骨付き鶏もも肉1本、本品小さじ1、ハチミツ大さじ1、醤油大さじ1、白ワイン大さじ1
作り方:
①もも肉の両面にフォークで穴をあけ、ソースがしみやすくする
②本品とハチミツ、醤油、白ワインを混ぜ、鶏もも肉とともに密封容器に入れて2日間ほど漬け込む(ときどき揉みこむと味がしみます)
③クッキングシートを敷いたオーブン皿に鶏もも肉の皮面を上にして並べ、210℃に予熱したオーブンで30分を目安に焼く(時々残ったソースをかけると照りが出ます)
骨付き鶏もも肉1本、本品小さじ1、ハチミツ大さじ1、醤油大さじ1、白ワイン大さじ1
作り方:
①もも肉の両面にフォークで穴をあけ、ソースがしみやすくする
②本品とハチミツ、醤油、白ワインを混ぜ、鶏もも肉とともに密封容器に入れて2日間ほど漬け込む(ときどき揉みこむと味がしみます)
③クッキングシートを敷いたオーブン皿に鶏もも肉の皮面を上にして並べ、210℃に予熱したオーブンで30分を目安に焼く(時々残ったソースをかけると照りが出ます)
商品説明
お肉の旨味を引き出す万能スパイスミックス!
商品仕様
製品名: | 有機お肉のスパイス25g |
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型番: | MX-015 |
JANコード: | 4560373210674 |
メーカー: | 株式会社エヌ・ハーベスト |
製品重量: | 25g |